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カントリーチキンフライドステーキ
US計量.アメリカのファミレスで場所によっては朝メニューにもある。例えるならメンチカ
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材料：
牛肉(キューブステーキ用等の脂身が少ない物)や1.5〜2cm厚のロース肉、ガーリック
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白身魚とエビのパセリソテー
そのままでもパスタの具としても、バゲットをそえて。9/13/2017分量変更しました
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材料：
○イタリアンパセリ、○ニンニク、○玉ねぎ、ティラピ（いずみ鯛）などの白身魚、エビ、塩
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魚二ソ・人参・隠元の天ぷら
隠元豆と人参の天ぷらに魚肉ソーセージを足した祖母の天ぷらを天ぷら粉で。
材料：
隠元、魚二ソ(インゲン長さに合わせて棒状にきる)、人参(インゲン長さに合わせて棒状に
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