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豚とネギの焼きスタッフトマッシュルーム
キノコの肉詰め.ひき肉は計量スプーンで計るので簡単.(10/18/2015画像増)
材料：
ボタンマッシュルーム、ひき肉、青ねぎ(小口切り)、ガーリックパウダー・塩こしょう、タ
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チキンチーズポットパイ
家族がおかずパイが好きなので、とろみ加減を硬くしパイ生地で挟みます。好みでクリーム味
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材料：
鶏むね肉(ササミなら4本)、玉ねぎ、バター(無塩)や油、○水+チキンブイヨンかチキン
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BBQレモンオーツミートボール
レモンとパセリで意外とあっさり。2016/９少し材料をへんこうしました。印刷した方ご
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材料：
豚ひき肉、オーツ、卵、ミルクやチキンストック、レモン汁、塩・ガーリックパウダー、イタ
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隠元のオイスターソース炒め
冷凍ペティート(細目)使用.すぐ柔らかくなるので凍ったまま炒め始めます.中華や和食の
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材料：
ゴマ油、冷凍インゲン豆(ペティート)、塩(生の隠元使用時)、○ガーリックパウダー、○
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コウモリの羽(ハロウィーン)
ハロウィーンパーティーに.コウモリの羽と書き添えるか口頭で説明しましょう.小さいお子
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材料：
チキンウィングス、醤油・酒、ガーリックパウダー、塩コショウ、お好みのハンバーグ生地、
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アスパラベーコンカッテージチーズフリタタ
イタリア語の焼き溶き卵.オープンオムレツ.大きいフライパンで薄めに焼いて時短.牛乳や
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材料：
卵、カッテージチーズ(低脂肪使用)、アスパラ、玉ねぎ、ベーコン、塩こしょう・ガーリッ
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イタリアンソーセージとペストのパスタ
イタリアンソーセージとペストでハーブ風味の強いパスタ.野菜がたっぷりなので麺は2人分
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材料：
スウィートイタリアンソーセージ、人参(太目の千切り)、ブロッコリー・カリフラワー(軽
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