耐熱皿9×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9× ...

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フライドトルティーヤ

シナモンシュガーや塩でおやつにもなるトルティーヤ。コーントルティーヤならカリカリ、フ ...
材料: フラワートルティーヤやコーンフラワートルティーヤ、好みの油

コラードグリーンとソーセージの炒めもの

材料2つ。コラードグリーンはキャベツの原種に近い結球しないキャベツだそう。硬く少し苦 ...
材料: カラードグリーン、スモークソーセージ(ハム・ベーコンでも)や残りもののお肉、胡椒

3つの野菜のブイヨンスープ

お肉や魚介に合わせるための簡単スープ(ベース)。具を足してポトフ・ラタトゥイユ・ミネ ...
材料: チキンブイヨン、水、人参、玉ねぎ、セロリ、塩胡椒・パセリ