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甘〜い刺身醤油で♡こんにゃく甘辛炒め
とりあえずのおつまみに!濃いめの味付けでお弁当のおかずにも!甘〜い刺身醤油が簡単便利
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材料:
こんにゃく、鷹の爪、ごま油、砂糖、みりん、チョーコー甘露刺身醤油(甘いお醤油)、あお
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スパイス塩を付けて☆シンプルな鶏の唐揚げ
暑い夏に揚げ物とは大変なんだけど、やっぱり食べると元気出るよね!
スパイス塩でお酒が
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材料:
鳥モモ肉、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎生姜すりおろし、◎ニンニクすりおろし、片栗粉、揚げ
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苦手克服お助け③簡単スパイシー椎茸さん
キノコ嫌いな私が不覚にも『美味い☆』と言ってしまいました。小さく切ったらチョットした
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材料:
シイタケ、塩、クミン、コリアンダー、コンソメ顆粒、ガーリックパウダー、サラダ油(炒め
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味噌漬け豚ロースのコク旨唐揚げ
味噌のコクと香りが豊かで、でもあまり脂っこさを感じない!ビールが進みますよう〜♡
材料:
豚ロース(トンカツ用)、味噌、酒、砂糖、みりん、豆板醤、にんにくすりおろし、小麦粉、
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鳥もも肉の素揚げ 香味タレ漬け
下味つけなくてもシッカリ味のタレで味がしみしみ!ビールもごはんも進むわよ!
材料:
鳥もも肉、醤油、紹興酒(なければ日本酒でも)、みりん、砂糖、にんにくすりおろし、生姜
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高野豆腐でカサ増し 牛肉のしぐれ煮
生姜と山椒が利いていて、ご飯おかわりしたくなります☆高野豆腐が味を含んでいてふわふわ
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材料:
牛切り落とし肉、高野豆腐、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん、だし汁、山椒