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加賀丸いもの里
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加賀丸いもの発祥地石川県能美市五間堂町が古里です。加賀丸いもの誕生から100年あ
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加賀丸いもの発祥地石川県能美市五間堂町が古里です。
加賀丸いもの誕生から100年あまり。
80歳になる母と一緒に加賀丸いも料理を研究中です。
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肉厚椎茸のゆず香る磯風味海苔ピザ
大きなしいたけがピザに変身! たっぷりチーズ、磯風味のピザに 柚子を散らしてみました
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材料: 大きな椎茸、海苔の佃煮(市販の物)、とろけるチーズ、柚子
加賀丸いもとわかめきとゅうりの酢の物
加賀丸いものネバネバっと わかめのとろとろが身体に優しい!!生を食べてアンチエイジ
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材料: 加賀丸いも、わかめ、きゅうり、しらす干し、てんさい糖(砂糖)、米酢、醤油
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