加賀丸いもの発祥地石川県能美市五間堂町が古里です。加賀丸いもの誕生から100年あ ...

アーカイブ

1/1 ページ

加賀丸芋とインゲンの豚肉焼き

今が旬! 生で食べれる加賀丸芋を豚肉で巻き巻き! 豚肉との相性抜群です! ほどよく火 ...
材料: 加賀丸いも、いんげん、豚薄切り、片栗粉、塩コショウ

かぶと加賀丸芋白玉のポトフ!

粘りが自慢の加賀丸いもを、片栗粉を使ってまん丸な白玉風に 仕上げてみました。
材料: 加賀丸いも、白菜、椎茸としめじ、かぶ、人参、たまねぎ、コンソメキューブ、ブラックペッ ...

加賀丸芋とかぶのハーフ&ハーフの千枚漬け

かぶらが美味しい季節には 定番の千枚漬け! 加賀丸芋とろろと薄切りスライスを加えて  ...
材料: 加賀丸いも、かぶら、かぶらの葉、寿司酢、ゆずの皮

加賀丸いもとツブリナの盛るだけ生サラダ

塩味香るツブリナ(アイスプラント)と加賀丸いも薄切りスライスの 盛るだけの生サラダ ...
材料: 加賀丸いも、アイスプラント