卵と乳製品アレルギーの息子を持つママです。最近、お菓子やパンづくりにハマっていま ...

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あっという間に♪きんぴらの卵とじうどん

前の日に残ってしまったきんぴら。あっという間に、ほかほかの一品に変身♪
材料: テーブルマークのさぬきうどん5食入り、きんぴらごぼう、麺つゆ(ストレート)、ねぎ、卵

大根の葉っぱのからしマヨネーズ和え

大根の葉っぱ。ついつい捨ててしまいますが、こんな一品に変身しますよ~♪
材料: 大根の葉、練りからし、麺つゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ、鰹節

ちょっとの工夫で絶品焼きとうもろこし

とうもろこしと醤油のシンプル味付け。でも、素材の味がいきてておいしいんです~。 簡単 ...
材料: とうもろこし、醤油、新聞紙、アルミホイル

はこべらの炒め物

春の七草のひとつのはこべら。調理の仕方次第で美味しいおかずになりますよ~。
材料: はこべら、ごま油、ごま、ちりめんじゃこ、目の細かい鰹節、○酒、○砂糖、○みりん、○し ...

鶏むね肉の簡単しっとりフライ

安いけどぱさぱさしがちな鶏むね肉。しっとりおいしく仕上がります。卵不要で衣も簡単につ ...
材料: 鶏むね肉、プレーンヨーグルト、味噌、パン粉、揚げ油

フライパンでホットサンドとパン耳ラスク

食パンがあれば、あっという間に二品できちゃいます。中はお好きな具材でどうぞ。
材料: ウチカフェブレッド、とろけるスライスチーズ、あんこ、マーガリン、グラニュー糖、サラダ ...

小豆とクリームチーズのホットサンド

小豆とクリームチーズが絶妙。こんな組み合わせもGoodね!
材料: ウチカフェブレッド、小豆缶、クリームチーズ、マーガリン

簡単☆牡蠣のオーブンで焼くだけ~!

調味料なし。素材を生かしたシンプル料理。でも牡蠣のうまみが凝縮されて、すごーーくおい ...
材料: 牡蠣(加熱用)

ほうれん草のマヨネーズ和え

ほうれん草嫌いの子供もマヨネーズと和えると食べられるかも!
材料: ほうれん草、卵、マヨネーズ、めんつゆ(ストレート)、油、ちりめんじゃこ

「まごわやさしい」お好み焼き

体に良い「まめ・ごま・わかめ・やさい・さかな・しいたけ・いも」を入れてお好み焼きを作 ...
材料: 日清お好み焼き粉、卵、水、キャベツ、ひじき、ちりめんじゃこ、じゃがいも(小)、豆腐、 ...