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モロヘイヤ納豆に擂りゴマとごま油
感謝!話題入り!家族の夏バテが気になる暑いこの時期。実家のモロヘイヤが豊作で栄養価も
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材料:
モロヘイヤ、納豆、ごま油、白擂りゴマ、醤油又はめんつゆ、(↑又はお塩)
お餅でグラタンみたいなとろみの白シチュー
たまたま残った焼餅を晩御飯のシチューに一緒に入れたらすんごいとろみになって子供に大受
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材料:
鶏肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、シメジ、シチューのルー、ウインナー
シンプル♪きゅうりのにんにく炒め
脱マンネリきゅうりの食べ方♪生が殆ど(私は)でどうにか変化させて沢山食べたかったので
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材料:
きゅうり、塩コショウ、にんにく(摩り下ろしか微塵切り)、(今回大粒2片微塵切りで使用
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ちくわのバジルマヨ炒め
H23.9.11話題入りさせて頂きました!皆様に感謝バジル好きで、お肉以外にバジルを
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材料:
ちくわ、※マヨネーズ、※乾燥バジル、※黒胡椒(ミルから直接、がお勧め)、※(黒胡椒)
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はまる!止まらない!ポテトフライディップ
H25.6.30話題入りさせて頂きました!フライドポテトを食べる時はタップリ付けて食
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材料:
ポテトフライ、トマトケチャップ、粉チーズ、ケチャップと粉チーズの量・割合は、(お好み
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チーズきゅうりのマヨネーズ和え(ちくわ)
話題入り感謝!切って差し込むだけのチーズきゅうり。もう一味付けたくてマヨネーズで和え
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材料:
ちくわ、きゅうり、マヨネーズ、(黒胡椒)大人向け、チーズ(硬めのベビーチーズ等)
砂肝のにんにく炒め(茹でて灰汁抜き)
大好きな居酒屋的料理(^ム^)砂肝の苦手な方も、ひと手間&ニンニクで意外と行けるかも
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材料:
砂肝、にんにくのみじん切り、塩・こしょう、(あればEXバージン)オリーブオイル