ゴハンは作るのも外食も大好き。自分のための備忘録を兼ねてレシピを掲載しております ...

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海老とアスパラのにんにく炒め

海老とにんにくの相性は抜群! 少し多めのにんにくを使ってアスパラ・銀杏と一緒にいただ ...
材料: にんにく(みじん切り)、海老、アスパラガス、ぎんなん、ガラスープ、塩コショウ、ごま油

ロメインレタスと豚肉、ナッツの卵炒め

ロメインレタスはシーザーサラダだけじゃない! 豚バラ肉、卵、カシューナッツと炒めると ...
材料: 豚バラ肉、ロメインレタス、カシューナッツ、ガラスープ顆粒、オイスターソース、塩コショ ...

ナンプラー香る☆豚肉と海老のミーゴレン

素材の味わいを活かしたバリ風のミーゴレン。豚肉と海老の旨味が卵とナンプラーの風味と合 ...
材料: トマト、きゅうり、カシューナッツ、人参、玉ねぎ、にんにく、豚バラ肉、海老、小松菜、麺 ...

豚バラときゅうり、銀杏の中華風うま塩炒め

意外と美味しいキュウリの炒め物。豚バラの脂の旨味とキュウリのサッパリした食感に、銀杏 ...
材料: きゅうり、豚バラ肉、銀杏(パウチ)、ゴマ、塩こしょう、顆粒スープ、にんにくチューブ、 ...

よだれ鶏風カンタン豆腐サラダ

パクチーとラー油の風味でカンタン中華! ヘルシーだけどコクがあるチキン&豆腐のサラダ ...
材料: レタス、玉ねぎ、豆腐、サラダチキン、ピーナッツ、パクチー、味ぽん、食べるラー油、砂糖 ...

豚肉とパクチーのタイ風サラダ

ナッツとナンプラーが決め手! 夏の暑い日にもサッパリ食べられる本格的なタイ風のサラダ ...
材料: 豚バラ肉、塩こしょう、パクチー、きゅうり、玉ねぎ(アーリーレッド)、カシューナッツ、 ...

鶏肉とアスパラ、ナッツの塩レモン炒め

鶏肉とアスパラをサッパリとした塩レモン味で。カシューナッツがコクをプラス!
材料: アスパラ、鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、にんにく、カシューナッツ、創味シャンタン、レ ...

豚肉とザーサイのネギ塩焼きそば

ザーサイの歯ごたえと風味がアクセントの風味豊かな塩焼きそばです!
材料: 豚バラ肉(薄切り)、にんにく(チューブ)、焼きそばの麺、ザーサイ、長ネギ、小口ねぎ、 ...

カンタン!チーズタッカルビ

ホットプレートでカンタンにできるチーズタッカルビ。味噌を使って少しマイルドな仕上がり ...
材料: 鳥もも肉、キャベツ、玉ねぎ、チーズ、ゴマ、小ねぎ、ごま油、コチュジャン、醤油、味噌、 ...

炒め海老の金沙粉あえ

香ばしく揚げ焼きした海老に、広東料理の技法であるニンニク香るパン粉を絡めて食べる料理 ...
材料: エビ、塩コショウ、にんにく、エシャロット、パン粉、鶏がらスープの素、鷹の爪、豆板醤、 ...