スポーツをする娘のために 最近アスリートフードマイスター3級の資格を取りました。 ...

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チキンソテーリコピンソース
オリーブオイル、チーズでリコピンアップ
材料: 鶏もも、トマト中、味ぽん、塩胡椒、オリーブオイル、ピザ用チーズ
アスリートにおススメ!アクアパッツァ
白身魚は高たんぱく質低脂肪。 アサリの鉄分は持久系のアスリートにおススメです。
材料: 白身魚、あさり、ミニトマト、しめじ、にんにく、オリーブ、アンチョビ(微塵切り)、水、 ...
イタリア~ンうどん(そば)
イタリアン?いえいえうどんでござい。
材料: トマトジュース、オリーブオイル、胡椒、そばつゆ(定量で割ったもの)、豆腐、スイートバ ...
たっぷり野菜ポン酢の蒸し煮
ビタミンCたっぷりだよ
材料: ブロッコリー、蕪、パプリカ、じゃこ、ニンニク、オリーブオイル、ポン酢
サバ缶と豆腐のふんわりさつま揚げ
ふわふわのさつま揚げ 生姜醤油でどうぞ!
材料: サバの水煮缶、もめん豆腐、ごぼう、人参、卵、片栗粉、塩、生姜しぼり汁
キャンプ飯!鶏のコーラ煮
煮詰めるほどに美味しく染みてきます。
材料: 鶏手羽、にんにく、ジャガイモ、コーラ、炭酸水、醤油、塩コショウ
手羽だいこん
にんにく醤油=醤油ににんにくをいれて 最低1日は寝かせてね
材料: 手羽先、大根、ねぎ、胡麻油、にんにく醤油、みりん、塩
チキンビネガーマスタードソース
私のレシピでの大ヒットはこれでしょう! 簡単で間違いがなく おまけにヘルシーときた ...
材料: 鶏もも、玉ねぎ、ニンニク、お酢、塩、粒マスタード、あらびき胡椒、パセリ
うさぽんの豚の角煮
うちでは一緒に煮込んだ煮卵が好評です (まめにラードを濾すときれいに出来あがります ...
材料: 豚バラ塊肉、卵、*ネギ、*生姜、*にんにく、*香味野菜、砂糖、はちみつ、酒、醤油、み ...
かおまんがい風
カオマンガイを自分風にアレンジ
材料: 鶏もも肉、*お米、*玉ねぎ(みじん切り)、*人参(みじん切り)、きゅうり、トマト、レ ...