アスリートフードマイスター2級のhamiです。サッカーをがんばる息子とバレエを頑 ...

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牛もも肉のステーキ

アスリートがとりたいタンパク質、鉄分が豊富で、かつ脂肪分の少ない牛もも肉☆ ちょうど ...
材料: 牛もも肉、塩コショウ、もやし、にら、しいたけ、玉ねぎ、油(焼くとき炒めるとき)

具だくさんのヘルシーおそば☆

おそばにたっぷりの薬味やお野菜などを乗っけていただきます☆ヘルシーで、おなかも満足、 ...
材料: おそば、ねぎ、小ネギ、三つ葉、なめこ、とろろ、カイワレ、かつおぶし、大葉、わかめ、め ...

余った春巻きの皮でソーセージ春巻き

我が家では春巻きを作った時、必ず多めに春巻きの皮を用意して一緒にこのソーセージ春巻き ...
材料: 春巻きの皮、ソーセージ、大葉、チェダ—チーズスライス、水溶き薄力粉(皮を留める用)、 ...

余った春巻きの皮でチーズスティック☆

春巻きを作るときに多めに皮を用意して、一緒に作るメニューです☆チーズがとろけて、皮が ...
材料: チーズ、春巻きの皮、揚げ油、水溶き片栗粉(皮を留める用)、塩(仕上げ用)

手作りステーキソース☆簡単

おろし玉ねぎで簡単ですぐできるステーキソースを作ってみました☆
材料: 玉ねぎ(すりおろす)、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、にんにく(チューブ)

ピーマン入り春巻き☆パリッと美味☆

基本的な春巻きの具にピーマンも入れてみました。皮はパリッと、中はしっかりと味がついて ...
材料: 豚ひき肉、春雨、干しシイタケ、ピーマン、春巻きの皮、水溶き片栗粉(または直接ふりかけ ...

野菜たっぷりボリュームサンドイッチ☆

野菜たっぷり☆パンをトーストしてからサンドイッチにするのでカリッと香ばしくて美味しい ...
材料: パン(6枚切り)、スライスチーズ、お好みのハム、レタス、きゅうり(スライス)、キャベ ...

豚肉の野菜巻き☆

豚肉にくるくるっとお野菜を巻くだけ☆お手軽簡単に居酒屋メニューのような肉巻きの完成で ...
材料: 豚肉(薄切り)、えのき、エリンギ、レタス、小ネギ、スナップえんどう、塩コショウ

アス飯にも☆牛もも肉の鉄分補強プレート☆

必須アミノ酸、鉄分豊富な牛肉、脂肪の少ない赤身肉のスライスで簡単で栄養豊富なワンプレ ...
材料: 牛もも肉(焼肉用)、ピーマン、しいたけ、ミニトマト、ブロッコリースプラウト、塩コショ ...

ツナクリームパスタ☆

ツナ缶を使って、和風クリームパスタ☆生クリームに醤油が意外にマッチして美味です
材料: パスタ、にんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草、ツナ缶、生クリーム(ま ...