カテゴリ
和だしのミネストローネ
和だしをベースに作るミネストローネです。おだしと野菜で天然のうまみが広がり、さっぱり
...
材料：
だし（かつお+昆布）、カットトマト缶、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじ、ベーコン（ブ
...
和だしのクリスマスミネストローネ
和風だしベースで作るミネストローネです。おだしでさっぱりほっくり美味しいスープです。
...
材料：
カットトマト缶、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、にんにく、塩、こしょ
...
鰹なめろうのだし茶漬け
鰹の刺身を薬味・味噌とともに刻んでなめろうに。ごはんにのせてだしを注げば、あっさりサ
...
材料：
かつお刺身用、しょうが(みじん切り)、みょうが（みじん切り）、ねぎ(みじん切り)、味
...
簡単おだしの揚げ餅スープ
簡単鍋いらずの本格おだしに、サクッとふわっと揚げ餅入りのスープです。お夜食に、手軽に
...
材料：
切り餅、揚げ油、熱湯、花かつお、薄口しょうゆ、塩、ネギ又は三つ葉、七味唐辛子・ゆず
いろどり野菜のだし浸し
かつおだしと海塩のうまみで旬のお野菜の美味しさを引き出します。仕上げにEXVオリーブ
...
材料：
本枯れ花かつを、水、塩（海塩）、かぶ、パプリカ（赤・黄）、いんげん、オクラ、上記の他
...
減塩ヘルシーほうれん草のソテー
かつおぶしとEXVオリーブオイルのうまみを生かして味付けするソテーです。かつおぶしを
...
材料：
ほうれん草、はなこ（かつおぶし）、しょうゆ、EXVオリーブオイル(サラダ油でも可)
豆腐カプレーゼwith塩だしジュレ
冷蔵庫にあるもので作れるカプレーゼ。モッツァレラの代わりはお豆腐で。塩だしジュレをか
...
材料：
豆腐、きゅうり、プチトマト、塩だしジュレ（レシピID：1638117）、EXVオリー
...
