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リーズナブルな鶏レバーで⁂簡単パテ
家にありそうな材料でお手軽パテ☆お酒のおつまみや、ハード系のパンに合わせて頂きます♪
材料：
鶏レバー、牛乳、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、バター、☆ブランデー、☆顆粒コンソ
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ツナ缶で簡単⁂焦がし醤油のポテトサラダ
ツナの旨味に、香ばしい醤油とガーリックの風味が病みつきに♡ちょっぴり大人の、まろやか
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材料：
ジャガイモ、ツナ缶、赤玉ねぎ、ニンニク、醤油、マヨネーズ、塩、コショウ
味噌マヨサーモンフライ⁂卵なしでサクフワ
ニンニクの効いた味噌味がやみつきになる鮭フライです☆卵がなくてもサクフワ食感♡夕飯の
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材料：
鮭（皮取り・骨なし）、パン粉、サラダ油、☆おろしニンニク、☆味噌、☆薄力粉、☆マヨネ
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豚と薄揚げの⁂ロールロールロールキャベツ
優しい和風だしがじゅんわり♡豚ばら肉・薄揚げ・キャベツをクルクル巻き込んだ、お手軽簡
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材料：
キャベツの葉、豚ばら肉（薄切り）、薄揚げ（大きめ）、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆
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アジと大葉の混ぜ込みおにぎり
香ばしいアジに爽やかな大葉の香り☆サッパリ酢飯で、暑い夏でも食べやすい簡単レシピです
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材料：
お米、アジの干物、大葉、人参、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆塩、いりゴマ
ふんわりとろとろ⁂山芋とニラのお焼き
ニラの風味がクセになる、ふわとろ食感の山芋お焼きです☆夕飯の副菜や、簡単なおつまみに
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材料：
山芋、ニラ、人参、☆卵、☆薄力粉、☆麺つゆ（3倍濃縮）、サラダ油、ごま油
アジとトマトの南蛮漬け⁂簡単お魚おかず
完熟トマトの甘みと酸味が効いた、爽やかなアジの南蛮漬けです☆さっぱりとした、暑い夏に
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材料：
アジの3枚おろし、トマト、玉ねぎ、ピーマン、☆酢、☆水、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆
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簡単トマトだれの⁂豚しゃぶそうめん
素麺と冷しゃぶが一度に味わえる、夏に嬉しい鮮やかなレシピです♪ぜひ冷たく冷やしてお召
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材料：
そうめん、豚肉（薄切り）、ベビーリーフや胡瓜など、☆トマト、☆玉ねぎ、☆おろし生姜、
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フライパン1つで簡単⁂鯛のアクアパッツァ
ガーリックオイルに魚介の旨味が溶け込んだ、簡単アクアパッツァです♪鮮やかなトマトとパ
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材料：
鯛、アサリ、トマト、黄パプリカ、ニンニク、塩、コショウ、オリーブオイル、酒（あれば白
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サクサクほくほく⁂お家で簡単コロッケ
ホクホクのジャガイモに、合挽きミンチと飴色玉ねぎを加えた、定番コロッケです♪夕飯のお
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材料：
合挽きミンチ、ジャガイモ、サツマイモ、玉ねぎ、塩、コショウ、砂糖、牛乳、サラダ油、☆
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