小さな頃から母の横に立って包丁を握らせてもらうのが大好きでした。手作りって楽しい ...

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我が家の鶏ハム✳︎チキンハム
しっとりしてウマッ!って言ってしまう 安い鶏ムネ肉がこんなに美味しくなるなんて… 自 ...
材料: ☆鶏ムネ肉(皮なし)、☆ハーブソルト(なければ塩)、☆酒、☆ブラックペッパー、水
大豆の甘酢漬け
お豆が手軽に食べられる甘酢漬け♪
材料: 乾燥大豆、すし酢
黒豆煮
ごく弱火のお鍋でコトコト ふっくらでホクホク お豆の味も感じる黒豆煮が完成します
材料: 下茹でした黒豆レシピID : 4301116、きび砂糖(または砂糖)、黒糖(粉末)、 ...
黒豆の水煮・煮方戻し方
黒豆を下茹でしておけば サラダやお料理に使いやすい♪ もちろんそのまま食べてもおいし ...
材料: 黒豆、熱い湯、塩、あれば鉄玉(色落ち防止)
◇お正月◇我が家の手作りおせち
我が家で作る手作りおせちです。 ひとつひとつに願いを込めて。 愛を込めて♡
材料: 黒豆煮、栗きんとん、紅白なます、田作り、出汁巻き卵焼き、伊達巻、にしんの昆布巻き、か ...
豚モツの煮込み
コトコトじっくり煮込んだモツ煮込み 居酒屋メニューをおうちでも♪
材料: 豚モツ(茹でたもの)、下処理用の塩、ごぼう、こんにゃく、人参、大根、ネギの青い部分、 ...
りんごのコンポート
皮も入れて煮るのでピンク色の仕上がり やさしくコトコト煮るのがポイント 紅玉りんごを ...
材料: りんご(紅玉)、○水、○白ワイン、○グラニュー糖(砂糖)、○レモンの絞り汁
かりんはちみつ
喉に効く! 冬を越すにはやっぱりかりんはちみつ常備♪
材料: かりん、ハチミツ
かりんのジュレジャム
のどの乾燥や風邪に効くゼリー状のジャム かりんシロップに砂糖を加えて煮詰めると美しい ...
材料: かりん、グラニュー糖、水、好みでレモンの絞り汁
ジャムのクランブルパイ
好みのジャムでいろいろ楽しめるパイ♪ 紫色にするとハロウィン? いちご色ならクリスマ ...
材料: 好きなジャム 写真のジャムはぶどうジャムレシピID : 4730472、◎薄力粉、◎ ...
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