HIROマンマ のキッチン レシピエール
小さな頃から母の横に立って包丁を握らせてもらうのが大好きでした。手作りって楽しい ...

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塩レモンチキンソテー
一晩、塩とレモンに漬け込むだけ♪ 夏らしいさわやかなソテーの出来上がり
材料: 鶏むね肉、粗塩、砂糖、レモンの輪切り、オリーブオイル、バター
青梅の甘露煮
梅シロップで漬け終わったしわしわ梅を使って作ります♪ おどろくほどふっくらとよみがえ ...
材料: 梅シロップで使ったしわしわ梅レシピID : 2252676、水、グラニュー糖、ホワイ ...
梅酒の作り方
下処理をしたら漬けるだけ。 難しい工程はありません!じっくり待てば待つほど熟成された ...
材料: 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー(35℃)、用意する道具
梅酢ビネガーシロップ
疲労回復・血液さらさら〜 美味しくヘルシードリング始めよう!
材料: 青梅、グラニュー糖、酢
ジップロックで梅干し作り♪
少量から漬けられるお手軽る梅干し♪
材料: 完熟梅、粗塩(梅に対して18%)、ホワイトリカー、ジップロックスタンディングパック
減塩はちみつ梅干しの漬け方
塩分5%のハチミツ漬けで 食べやすい梅干しです
材料: 完熟梅、粗塩、はちみつ、ホワイトリカー
青梅のピクルス
甘酢漬けにした青梅のシャキシャキピクルス 初夏にだけ食べられる貴重な味♪
材料: 青梅、粗塩、酢、氷砂糖、※好みで鷹の爪、※好みでローリエ
青梅のしょうゆ漬け
初夏のさわやかな味わい お醤油に漬いた青梅はシャキシャキとご飯のおともに。梅の風味が ...
材料: 青梅、醤油、みりん
ホワイトデーに♡ホワイトチョコブラウニー
ふんわりホワイトチョコの香り アクセントにベリーを少々 薄い焼き色がホワイトデーにピ ...
材料: ホワイト板チョコ、○薄力粉、○強力粉、○ベーキングパウダー、グラニュー糖、バター、卵 ...
高野豆腐とひじきのツナサラダ
レンジで下味をつけた高野豆腐を サラダ仕立てに仕上げました お弁当のおかずにも◎
材料: 高野豆腐、○水、○和風だし(ほんだし)、○砂糖、○醤油、ひじき、ツナ缶(80g)(オ ...
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