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タケノコと鶏もも肉の甘辛煮
鶏もも肉と一緒に甘辛に炊き上げたタケノコ料理です!濃いめの味付けが食欲をそそります♪
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材料:
たけのこ(下茹でしたもの)、鶏もも肉、ごま油、和風だし(ほんだし)、水、酒、砂糖、み
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たけのこご飯
新たけのこが手に入ったら最初に食べたい1品☆和風だしと粉末こんぶだしが、たけのこの旨
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材料:
たけのこ(下茹でしたもの)、米、油揚げ、☆塩、☆粉末こんぶだし、☆ほんだし、☆酒、☆
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鶏つくね
我が家のつくねはさっぱりしているけどコクもある!プリッとした食感は玉ねぎと片栗粉のお
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材料:
鶏むねひき肉、玉ねぎ、卵白、塩コショウ、片栗粉、醤油、サラダオイル、☆酒、☆みりん、
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ふんわり紅茶ケーキ
アールグレイをたっぷり使った香り高いケーキです。卵の力でふんわりと仕上げました。
し
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材料:
☆薄力粉、☆紅茶葉(アールグレイ)、卵、砂糖、サラダオイル、○水(温める)、○紅茶葉
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新じゃがのオリーブオイル焼きポテト
オリーブオイルで焼いちゃうポテト☆
揚げたポテトよりさっぱり頂けて、にんにくのコクが
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材料:
新じゃがいも(普通のジャガイモでもOK)中位~やや大きめ使用、オリーブオイル、にんに
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