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お正月に♪洋風くりきんとんモンブラン風

甘すぎない洋風くりきんとん♪ しぼり袋を使うと見た目も華やかなモンブラン風になります ...
材料: 蒸したさつまいも、グラニュー糖、バター、生クリーム、ラム酒、栗の甘露煮、好みのクラッ ...

クリスマスにランチョンミートカナッペ

パーティにぴったり♪
材料: サンドイッチ用パン、ポークランチョンミート、スライスチーズ、ピザソース、プチトマト( ...

にしんの甘露煮

圧力鍋を使って 骨ごと食べられるにしんの甘露煮です♪
材料: 身欠きにしん(ソフトタイプ)、水、酒、みりん、醤油、黒糖、はちみつ、長ネギの青い部分 ...

レモンカード

甘酸っぱいのレモンのカスタード クラッカーにのせたりトーストにもぜひ♪
材料: レモンの絞り汁、レモンの皮のすりおろし、卵黄、グラニュー糖、バター(無塩)