福島県喜多方市にある、大昔は海だった町「高郷-たかさと-町」の公式クックパッドペ ...

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栗の渋皮煮

栗が豊富に採れる、大谷地区のお料理上手律子さんから教わった手間をかけた分美味しいデザ ...
材料: 栗、重曹、砂糖

とろろいもの軽羹

軽羹かるかんという密度の濃い蒸しパンのようなお菓子を、地割地区の文子あねに教えて頂き ...
材料: 上新粉、ベーキングパウダー、とろろ芋、砂糖、卵白、水

ドライフルーツ入りりんごパイ

喜多方市の食改さんより、特別に教えて頂いた健康に良く美味しいレシピです。
材料: リンゴ、砂糖、ドライフルーツ、ラム酒、パイ生地(市販)

キャロットケーキ

喜多方市の食改さんより、特別に教えて頂いた健康に良く美味しいレシピです。
材料: 薄力粉、人参、卵、アーモンドプードル、くるみ、オレンジピール、グラニュー糖、牛乳、生 ...