栄養士免許。家庭料理技能検定3級。2児の母です。主人、小学生の娘・息子、私の4人 ...

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サワラでアクアパッツァ

切り身を使って手間いらず。 あさりの砂抜きが肝心です。
材料: サワラ 切り身、あさり、パプリカ 黄、パプリカ 赤、ぶなしめじ、塩、こしょう、オリー ...

鶏肉と野菜のトマトソースドリア

グリル料理やトースター、オーブン料理を増やしたくて 作りました
材料: ご飯、バター、塩、こしょう、トマト (種を除き角切り)、鶏もも肉 (皮は取り除く)、 ...

大根の皮のチヂミ

捨てがちな大根の皮を使います。 万能ねぎ、冷凍コーン、はんぺんを入れています。 外は ...
材料: 大根の皮 ※大根を使うタイミングで皮をジップロックで保存。野菜室へ。、冷凍コーン、万 ...

ミートパイ

沸騰ワード10 伝説の家政婦 志麻さんのレシピ本から拝借し、一部の材料を変更して作り ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、⚫中濃ソース、⚫トマトケチャップ、⚫塩、⚫こしょう、サラダ油、冷凍 ...

ラムチョップのバルサミコソース

ラム好きの主人用に作りました 伝説の家政婦 志麻さんのレシピから 材料を一部変更して ...
材料: ラムチョップ、塩、こしょう、ミックスハーブ(お好みで)、バルサミコ酢、コンソメ、水、 ...

手作り ごまドレッシング

既製のごまドレッシングが残り少なく、 コロナウイルスの影響で外出せずに時間があるので ...
材料: 白いりごま、マヨネーズ、砂糖、酢、油、醤油、水