料理専門家政婦・フードコーディネーター・野菜スペシャリスト・レシピ作家・主婦歴2 ...

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焼豚を使って☆簡単!炊飯器で中華おこわ♪

お家でできる中華おこわです。具を鶏肉や豚肉に変えてアレンジ自由に♪覚えやすい分量です ...
材料: もち米、焼豚、#人参、#椎茸、#しめじ、ゴマ油、*醤油、*オイスターソース、*酒、* ...

キムチ使い切り♪簡単飯 鶏キムチーズ丼

豚キムチならぬ鶏キムチ! 鶏のサッパリにチーズをブラスしてます。 鶏ミンチを大きく炒 ...
材料: 鶏ミンチ肉、キムチ、生姜チューブ、醤油、みりん、酒、ごま油、溶けるチーズ、ご飯、レタ ...

お寿司屋さん直伝!丼に♪マグロのづけ

【殿堂入り】新鮮なうちに漬け込んで丼にして豪快に味わってください。つくれぽ1000件 ...
材料: マグロ刺身又は塊、*酒、*本味醂、*醤油、大葉、もみ海苔、炒り胡麻、ワサビ

Simple!アボカドの和風炊き込みご飯

和風の炊き込みご飯です^^ 入れて炊くだけなのでsimple is best♪です
材料: 米、アボカド、鰹節パック(小袋)、薄口醤油、酒、お好みで粗挽き黒胡椒

簡単めし♪目玉焼きのピリ辛甘酢あんかけ丼

目玉焼きの甘酢あんかけ 簡単丼です♪ご飯に乗せなくてもお弁当のおかずに良いですよ^^ ...
材料: ご飯、卵、ごま油、糸切唐辛子、ネギ、中華スープ、酢、醤油、砂糖、ニンニクチューブ、豆 ...

ひじきの煮物リメイク☆ごま香る♪まぜご飯

余りがちなひじきの煮物をまぜご飯にリメイク♪味はしっかりなので香りをプラスして地味感 ...
材料: ご飯、ひじきの煮物、すり胡麻、ごま油

副菜と言わせない!ボリューム満点炒り豆腐

あまりぱっとしないおかずの炒り豆腐をボリューム満点の主菜に!余りがちな豆腐活用です。 ...
材料: 木綿豆腐、豚ミンチ肉、干し椎茸、人参、蓮根、小松菜、ごま油、☆干し椎茸の戻し汁、☆醤 ...

春の味♪牡蠣と新わかめの炊き込みご飯

簡単に出来る牡蠣の下処理も書いてます♪ 春の肉厚わかめも美味しく食べられます。
材料: 米、牡蠣、炊き込み用生姜、生わかめ、鰹だし、醤油またはだし醤油、酒、盛りつけ用生姜、 ...

鯖の味噌煮缶と冷凍トマトで1人前カレー♪

鯖の缶詰めと冷凍トマトを使った小さなフライパン1つでできる簡単カレーです♪
材料: 鯖の味噌煮缶またはパウチ、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草、冷凍トマト、ニンニクチューブ、 ...

離乳食(完了期)にも!低刺激な健康カレー

刺激物が苦手な自分の為に作り始めたカレーです。ルーを使わず野菜の水分だけで炊いている ...
材料: 合い挽きミンチ肉、トマト缶(チャンク)、玉ねぎ、人参、舞茸、リンゴ、オリーブ油、クミ ...