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雑誌搭載！豆乳の素麺･コングクス콤국스
韓国の麺料理。コングクスを麺つゆで食べやすくアレンジしました^^キンキンに冷やして夏
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材料：
素麺、無調整豆乳、麺つゆ(4倍)、キムチ、たまご、きゅうり、いりごま、ごま油、糸切り
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焼豚を使って☆簡単！炊飯器で中華おこわ♪
お家でできる中華おこわです。具を鶏肉や豚肉に変えてアレンジ自由に♪覚えやすい分量です
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材料：
もち米、焼豚、#人参、#椎茸、#しめじ、ゴマ油、*醤油、*オイスターソース、*酒、*
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お寿司屋さん直伝！丼に♪マグロのづけ
【殿堂入り】新鮮なうちに漬け込んで丼にして豪快に味わってください。つくれぽ1000件
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材料：
マグロ刺身又は塊、*酒、*本味醂、*醤油、大葉、もみ海苔、炒り胡麻、ワサビ
アサイーボウルみたいなグラノーラボウル
アサイーは栄養満点だけど^^;高い！冷凍フルーツとグラノーラでアサイーボウルみたいに
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材料：
フルーツグラノーラ、冷凍ブルーベリー、冷凍バナナ、飾りのフレッシュフルーツ、ミントの
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あと一品♪玉ねぎともずくのチヂミ
昔、淡路島の玉ねぎ農家さんから教えてもらったレシピを思い出してアレンジしてみました。
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材料：
玉ねぎ、生もずく、青海苔、米粉、薄力粉、卵、和風だしの素、水、焼き用胡麻油、レモン、
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取材受けました☆大根おろしアート白クマ鍋
今話題の白クマ鍋！塩麹を使って旨味たっぷりの鍋です♪3月3日の【日経ＭＪ】さんの電話
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材料：
白菜、豚バラ薄切り、大根、芹、シメジ、塩麹、顆粒和風だしの素、飾りのケチャップ、食べ
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ルクエで♪きんぴらゴボウ蒸しパン
この蒸しパンの為にきんぴらを作る事もあります(´艸｀)中のマヨがヤミツキポイントです
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材料：
☆ホットケーキミックス、☆牛乳、☆サラダ油、きんぴらゴボウ、マヨネーズ、胡麻、お好み
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