子どものおやつ作りや、家族が元気になるご飯作りに励んでいます!!

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セブン風、お豆腐とひじきの煮物〜再現

コンビニのお惣菜、美味しい!もっと食べたい!作ってみました。作り置き、お弁当に最適で ...
材料: ひじき(戻したもの)、木綿豆腐、人参、油揚げ、れんこん、枝豆(むいたもの)、鶏ひき肉 ...

小麦粉なし☆ポテト小松菜エビのグラタン

小麦粉なし、下ゆでなしの簡単グラタンです。
材料: じゃがいも、小松菜、ムキエビ、酒(エビの下味用)、玉ねぎ、バター、牛乳、コンソメ(無 ...

節約☆いり卵と野菜の彩り和え

ゆでた野菜にいり卵を加えたら彩りよく甘さがアクセントになりボリュームもでます。 もや ...
材料: 卵、◇砂糖、◇白だし又はめんつゆ、もやし、チンゲン菜、白菜、人参、○砂糖、○しょうゆ ...

簡単☆キャベツと豚バラのほっこり煮物

和風だしと豚肉のだしがぎゅっと染み込んだ柔らかキャベツ 短時間煮込むだけでほっこり和 ...
材料: キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ、豚バラ薄切り、水、顆粒だし、砂糖、みりん、日本酒、し ...

Wさつま★甘めのお味噌汁

さつまいも、さつま揚げ、玉ねぎ。素材から出た甘さがおいしい。秋の炊き込みご飯にとても ...
材料: さつまいも、さつま揚げ、玉ねぎ、出汁(水+ほんだし)、味噌

ももいろ新しょうが漬け

簡単で優しい味に仕上がります。太巻きやちらし寿司の具、お好み焼き、焼きそばとなんにで ...
材料: 新しょうが、●酢、●砂糖(上白糖)、●塩

春☆菜の花と豆もやしのナムル

なばなのほろ苦さと豆もやしの香りがおいしい。ナムルでとっても食べやすくなります!
材料: なばな、豆もやし、ささみ、○酒、○塩、●砂糖、●鶏ガラスープの素、●しょうゆ、●ごま ...

じゃが芋の煮っころがし★醬油バター風味

じゃが芋だけです。ほんのり甘くてバター風味。付け合せやお弁当にもどうぞ。ほくほくでパ ...
材料: じゃが芋、砂糖、醬油、バター

アスパラとじゃが芋のハーブソテー

アスパラとジャガ芋をオリーブオイルでソテーしてコンソメとハーブ塩で炒めた簡単、初夏に ...
材料: じゃか芋、アスパラ、オリーブオイル、コンソメ、ハーブ塩、クレイジーソルトなど、コショ ...

ズッキーニとウィンナーハーブ炒お弁当にも

ウィンナーの旨味がズッキーニに絡んでおいしい♪お手軽にお弁当のあと一品、朝食に、ビー ...
材料: ズッキーニ、あらびきウィンナー、ハーブ塩、コショウ、オリーブオイル