『食べ物は肌で食べている』中医学の先生に言われたこの一言をムネに抱き、あきゅらい ...

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【薬膳レシピ】タケノコと椎茸の甘そぼろ

タケノコと椎茸は消化吸収を助け、免疫力を高める働きが!ニンニク、ネギ、生姜を加えるこ ...
材料: タケノコ水煮、椎茸、豚ひき肉、甜面醤、ニンニク、白髪ネギ、生姜、砂糖、塩、紹興酒、サ ...

【薬膳レシピ】お芋の薬膳白玉(金玉良縁)

調味料を一切使用せず、食材本来の甘みを楽しむことができます♪金玉良縁とは、中国の宮廷 ...
材料: 山芋、サツマイモ、白玉粉、ナツメ、龍眼

【薬膳レシピ】スペアリブのトマトスープ

体がよろこぶ滋養薬膳!!トマトには胃を丈夫にして消化を助ける働きや、体内の渇きを癒す ...
材料: トマト、スペアリブ肉、キャベツ、香菜(またはパセリ)、トマトケチャップ、塩、片栗粉

玉ねぎタップリシャッキリ!鶏肉の小澤ダレ

シャッキリ玉ねぎと甘酸っぱいタレが◎!森の食堂直伝レシピ!
材料: 鶏胸肉、玉ねぎ、醤油【A】、砂糖【A】、酢【A】