『食べ物は肌で食べている』中医学の先生に言われたこの一言をムネに抱き、あきゅらい ...

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【薬膳レシピ】ウドの酢味噌サラダ

ウドは「独活」という名で、リュウマチや関節痛に効果がある中医薬として使われています。 ...
材料: ウド、サラダ菜、紅花、西京みそ、だし汁、酢

【薬膳レシピ】鶏肉とパプリカの炒め

鶏肉とタケノコを組み合わせることで、消化を活発にし、全体のバランスの整った滋養薬膳に ...
材料: 鶏もも肉、赤パプリカ、黄パプリカ、タケノコ、ブロッコリー、ネギ、生姜、サラダ油、醤油 ...