なんだかここのとこパンブームで、やたら大きく育ってしまいました。写真、手近なので ...

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低カロリーマヨネーズ
減肥食レシピです。普通のマヨネーズのほぼ1/6kcal。
材料: 卵、カッテージチーズ、プレーンヨーグルト、酢、砂糖、塩、胡椒、溶き辛子
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ポークソテー・オニオンソース
減塩食です。簡単で美味しかったので。
材料: 豚肩ロース肉(ブロック)、塩、サラダ油、・玉葱、・プレーンヨーグルト、・粒マスタード ...
スコーン メイプル風味
かなりのボリュームです。おやつにつまむと言うより、完全に間食。
材料: ・薄力粉、・ベーキングパウダー、・バター、・グラニュー糖、・塩、蜂蜜、卵、メイプルシ ...
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糸寒天サラダ
減肥食の基本! 寒天サラダ。夏はこれかなぁ、今年は何故か食欲落ちないし…
材料: 糸寒天、もやし、人参、胡瓜、鶏ささみ、卵白、卵黄、片栗粉、水、鶏ガラスープの素、・酢 ...
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ポテトサラダ
自家製低カロリーマヨネーズで作ります。
材料: ジャガイモ、酢、鶏ガラスープの素、人参、玉葱、胡瓜、塩、ボンレスハム、低カロリーマヨ ...
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かぼちゃ入りおこわ(290kcal)
減肥食として教わりました。心疾患、糖尿病などの症状がある方向けですが、普通に美味しい ...
材料: もち米、干し椎茸、干し海老、かぼちゃ、茹で筍、葱、鶏肉(脂・皮なし)、・椎茸+海老の ...
ザレッティ
ヴェネト地方のお菓子です。
材料: 牛乳、バター、・コーンフラワー(ポレンタ粉)、・コーングリッツ(ポレンタ粉)、・薄力 ...
バウエルン・フラーデン
ライ麦粉パワーを使うため、ばんばん焼いております(いつもこんな理由…)
材料: 中力粉、ライ麦粉(全粒粉)、塩、スキムミルク、ショートニング、モルトエキス、ドライイ ...
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トマトのプチパン
潰しトマトを使ったプチパン。缶詰のホールトマトで十分だけど、生を刻んで一度加熱したも ...
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、胡椒、バター、潰しトマト、パセリ(乾 ...
かぼちゃ食パン
ペーストを使い切るためにひたすら作っております(笑)型も使うし、あんぱんより簡単。粉 ...
材料: 甲斐小麦、全粒粉、ドライイースト、砂糖、塩、ショートニング、水、かぼちゃ、牛乳(照り ...