1/2 ページ
次へ»
豚バラとにんにく台湾風ソース（蒜泥白肉）
しゃぶしゃぶ用豚バラも作れる、詳しくは最後を見てください。にんにくのほか、唐辛子やパ
...
材料：
豚バラブロック、ネギ、しょうが、お酒（ゆでる時用）、お酒（仕上げ用）、塩、にんにく(
...
台湾風白菜の煮物☆白菜魯パァィツァィルー
一年中食べたくなる味です。今回は家に元々あった具材で作ってみた。15分で柔らかくて美
...
材料：
白菜、にんにく(みじん切り)、人参(半月切り)、キクラゲ、干しエビ、干ししいたけ（な
...
台湾風トウモロコシのスープ☆炊飯器OK!
台湾人の食卓によく出る味。豚骨と野菜たちの甘みたっぷり！さっぱりした一品、一年中食べ
...
材料：
豚骨（豚ガラ）、とうもろこし、人参、しょうが、長ネギ、お酒（下処理用）、塩（下処理用
...
上海風チンゲン菜ごはん（上海菜飯）
上海料理屋さんでよく頼んだ一品。自分風に優しくて、脂っぽくない味に調理してみた。
材料：
ご飯、チンゲン菜（または小松菜）、ベーコン（またはソーセージ）、にんにく(みじん切り
...
台湾家庭料理☆糸瓜(へちま)炒め
台湾の夏野菜といえば糸瓜です！甘くて、爽やかな味で、柔らかさとしっかりした二種類の歯
...
材料：
糸瓜、きくらげ(またはしめじ)、干しエビ、乾燥ホタテ貝柱（なくでも大丈夫）、お湯、油
...
青いバナナのイエローカレー
青いバナナとじゃがいもの味は90％似ていて、ホントに美味しいと思います。家にたまたま
...
材料：
鶏もも肉、玉ねぎ(中)、青いバナナ、人参、バター、カルディ ロイタイ イエローカレー
...
