【夫】中華・洋食・濃い味好きの乾物嫌い。【私】和食・薄味・お菓子好き。なのでレシ ...

アーカイブ

1/27 ページ

鶏胸ソテーの柚子みぞれ煮

大根+ゆず味噌って美味! を鶏胸肉で。お薦めです。
材料: 鶏胸肉、☆塩・酒、☆ゆず皮のすりおろし、片栗粉、サラダ油、◎だし汁、◎砂糖、◎味噌、 ...

卵白消費・きな粉クッキー*チョコサンド

基本はラングドシャですがバター控えめ、ぷっくりした仕上がり。生地はチョコサンド前提の ...
材料: 無塩バター、卵白、砂糖、◎薄力粉、◎きな粉、◎コーンスターチ、ホワイトチョコレート

シャキッと!れんこんのマスタードマヨ

ウインナー、ベーコンの他にハムでもできます。お弁当にもどうぞ。
材料: れんこん、酢、ウインナー・ベーコン等、◎マヨネーズ、◎砂糖、◎マスタード(あれば粒) ...

卵白消費・紅茶クッキー*チョコサンド

卵白消費・きな粉クッキー*チョコサンド(299406)の紅茶バージョン。手順9にココ ...
材料: 無塩バター、卵白、砂糖、紅茶葉、◎薄力粉、◎コーンスターチ、ホワイトチョコレート

黒糖胡桃のボールクッキー

全卵が半分余った時に生地を冷凍しておくと便利。+ジンジャーパウダーもお薦め。※ '0 ...
材料: 無塩バター、黒糖(粉末)、玉子、くるみ、◎薄力粉、◎コーンスターチ、☆粉糖、☆ジンジ ...

さぶ餅

昔、母が作ってくれたモチモチ食感のおやつ。是非一度揚げたてをつまんで下さい。他はアレ ...
材料: 薩摩芋、上新粉(orもち粉)、黒糖、揚げ油、きな粉

れんこん団子の和風あんかけ&アレンジ

もちもちれんこん団子にナッツを混ぜて食感に変化をつけた、おもてなしにも向く和のお惣菜 ...
材料: 蓮根、強力粉、◎塩、◎生姜の絞り汁、好みのナッツ(メモ参照)、揚げ油、だし汁、酒・醤 ...

ふわとろ*抹茶ムース

簡単ダイエットおやつ抹茶版。※カロリー追記&手順を詳しくしました。配合は以前と同じで ...
材料: ◎抹茶、◎湯、◎粉ゼラチン、☆牛乳、☆砂糖、生クリーム、小豆、黒蜜など

ふわとろ*コーヒームース

ダイエットおやつシリーズ第3弾。レンジ活用で楽々。
材料: ◎粉ゼラチン、◎水、★牛乳、★インスタントコーヒー、砂糖、生クリーム、ホイップクリー ...

アイシングクッキー

アイシングを施しても甘すぎず、ケーキのボトムにも使えるクッキー生地。バター控えめでも ...
材料: 無塩バター、粉糖、卵黄、はちみつ、◎薄力粉、◎コーンスターチ、【アイシング】、粉糖、 ...
1 2 3 4 5