和歌山県で梅農園を営んでおります。農園で採れた梅を梅干しにして「梅千代本舗」で販 ...

アーカイブ

1/2 ページ
梅酢の胡瓜と茗荷の和え物
いつもはお酢だけで作る和え物ですが、梅酢を使ってみました♪ 梅酢だけだとしょっぱいの ...
材料: 茗荷(みょうが)、胡瓜、梅酢、お醤油、酢、砂糖
梅干入り❀べっこう飴
梅干しを使ったレシピを考案中です♪
材料: 砂糖、水、減塩しそ梅干し
梅肉入❀チーズの豚ミルフィーユ巻
梅干しを使ったレシピを考案中です♪
材料: 豚バラスライス(1枚ずつでも可)、ベビーチーズ、片栗粉、梅干し(はちみつ梅干し使用) ...
時短❀梅干しおにぎり
オーソドックスなおにぎりにして梅干しをパクリ♪ 混ぜ込みの素を使えば簡単ラクチン!そ ...
材料: ご飯、混ぜ込みの素(しらすわかめ)、梅干し、海苔
梅香る❀胡瓜と梅のパスタ
梅干しがほんのり酸っぱく、胡瓜がシャキシャキなパスタです♪ 簡単楽チンでサッパリして ...
材料: 塩、パスタ、水(茹でる用)、梅干し、胡瓜、バター(マーガリン)、麺つゆ(今回は昆布つ ...
家でも簡単★ラーメン屋さんの煮卵
自宅でラーメンを作るために前日夜から仕込みました♪ トロッと味のついた卵は美味しいで ...
材料: 卵、めんつゆ、みりん、砂糖、水(茹でる用)
自宅でラーメン屋さん!
スープはccを測ってない為、味覇に記載の物で申し訳無いです。 素朴な中華スープでサッ ...
材料: 麺、水、醤油、味覇、ごま油(好みで入れました)
手作りチャーシューの炒飯♪
手作りチャーシューの脂身部分を使った醤油味ベースのチャーハンです♪ ごま油の香りがい ...
材料: ご飯、卵、油、ネギ、ごま油、チャーシュー、味覇、塩胡椒、醤油
フライパンだけでチャーシュー★
圧力鍋を使わずにチャーシューを手作りしてみました♪ 豚バラ肉なので脂身が多いです! ...
材料: 豚バラ肉、白ネギ、生姜、水、油、醤油、みりん、料理酒、砂糖、はちみつ
手作り餃子 *梅肉ソース*
普段から作る手作り餃子です♪ ニンニクの代わりに生姜でもOK♪ 梅干しを入れようとし ...
材料: 白菜、ニラ、豚ひき肉、すりおろしニンニク、味覇、ごま油、醤油、ラー油、一味、梅肉、酢 ...