和歌山県で梅農園を営んでおります。農園で採れた梅を梅干しにして「梅千代本舗」で販 ...

アーカイブ

超簡単!サンマの蒲焼ご飯♪

我が家ではよく作っているご飯です(*´꒳`*) 蒲焼だけだとこってりしてますが、梅干 ...
材料: ご飯、サンマの蒲焼き缶詰、梅干し、白ごま、大葉

梅酢を入れてツヤツヤご飯♪

いつものご飯との違いが分かる!ほのかな梅塩味と香り♡ ツヤツヤでふっくら簡単に美味し ...
材料: 白米、梅酢、水

ササミの梅しそチーズフライ

梅と紫蘇でさっぱりしてるのにチーズで更に美味しい! 何もつけなくても梅の味でご飯が進 ...
材料: 鳥ささみ、紫蘇(入れる場合)、梅干し(はちみつ梅使用)、チーズ、小麦粉、卵、油

いわしの甘辛煮♪

醤油で甘辛く煮詰めたいわしです♪ 梅干しを入れて臭くなく、身もふっくら柔らかくご飯に ...
材料: いわし、小麦粉、油、醤油、みりん、砂糖、はちみつ、梅干し