二匹のにゃんこと庭を眺めながら、次に植えるハーブや野菜を考えるのが楽しいのです。 ...

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蒸し茄子のエビチリあんかけ

海老のプリ、茄子のとろ、揚げ春雨のサックと、いろんな食感が楽しめます。
材料: 中華名菜のエビチリ、玉ねぎ、あさりのむきみ、茄子、春雨