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二匹のにゃんこと庭を眺めながら、次に植えるハーブや野菜を考えるのが楽しいのです。 ...

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ホタルイカ鍋

生のホタルイカを使ったお鍋。イカの肝の味をいかして調味料もほとんど使いません。

材料：生ホタルイカ、豆苗、しめじ、エリンギ、豆腐、ネギ、※みりん、※昆布

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