美味しいものを食べるのも作るのも大好き♫食べ盛りな息子2人と夫の4人暮らし。カフ ...

麺つゆで簡単!人参胡麻和え

麺つゆで味付け楽々のナムル風人参の胡麻和えです!
材料: 人参、麺つゆ、すりごま、胡麻油

ピーマンと挽肉のサッと炒め☆おかか和え

玉ねぎと人参の甘みでピーマンが食べやすいお子様にオススメレシピです。おかかの旨味でお ...
材料: ピーマン、生姜、玉ねぎ、人参、挽肉(豚か鶏)、油、砂糖、オイスターソース、かつお節

ナスと生姜と大葉のみぞれ和え

麺つゆで揚げ出し風茄子です。
材料: 茄子、大葉、鰹節、生姜、大根おろし、揚げ油(サラダ油)、麺つゆ(希釈用)

おつまみキュウリ☆海苔生姜和え

生姜と磯旨味たっぷりの箸休めです。緑色が食卓に欲しいなと思った時にお手軽に作れます!
材料: キュウリ、塩、生姜、大葉、海苔(刻み海苔、もみのり可)、とろろ昆布、醤油、みりん

常備菜☆なんちゃってしりしり

沖縄の定番料理『人参のしりしり』風常備菜です。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもオス ...
材料: 人参、豚挽、溶き卵、日本酒、醤油、かつお節

常備菜☆海苔が美味しいきんぴらごぼう

液ダレしないお弁当にもおすすめの一品です。
材料: ゴボウ(切ったら酢水に漬け水気を切る)、人参、長ネギ、白ごま、海苔、油、甜菜糖(砂糖 ...

彩りが嬉しい☆根菜醤油漬け

箸休めにも、おつまみにも、お茶請けにもオススメの副菜です。
材料: 大根、人参、胡瓜、☆醤油、☆酢、☆みりん、☆砂糖、鷹の爪、柚子の皮(あれば)、ニンニ ...