美味しいものを食べるのも作るのも大好き♫食べ盛りな息子2人と夫の4人暮らし。カフ ...

つばす☆ぶり☆塩焼と醤油焼の冷凍切身

焼魚(切身)を調理して冷凍保存するレシピです。 白いご飯とお味噌汁があればいつでもお ...
材料: 切り身、塩、醤油、みりん、砂糖、酒

鯛or白身魚のマジックソルトソテー

マジックソルトで味付け簡単な魚のソテーです。
材料: 人参、えのき、鯛(白身魚)3枚おろし、オリーブオイル、マジックソルト、白ワイン

アジフライ☆おうちお惣菜☆お魚フライ

青魚代表の鯵の定番フライです。どんな魚も三枚おろしか切り身を使えば、ほんの少し気楽に ...
材料: 鯵(三枚おろし、3匹分)、塩、小麦粉、溶き卵、サラダ油(溶き卵用)、パン粉、揚げ油

鯛☆バターソテー☆三枚おろし☆切身レシピ

鯛の旨味をシンプルに味わうバターソテーです。
材料: 鯛(3枚おろし)、塩、小麦粉、バター

冷凍保存☆魚の切り身

ほんの少しお魚が欲しい時にサッと用意できる下拵えです!買ってきたときの一手間で美味し ...
材料: 鯖1尾(三枚おろし)、塩、キッチンペーパー