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フライパン１つ〜塩鮭のわさびマヨスープ煮
塩鮭と野菜をわさび・マヨネーズ・玉子入りのスープで蒸し煮に。
一皿で魚と野菜をバラン
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材料：
〇塩鮭切り身（甘口）、〇酒、小麦粉、春キャベツ（1個の約半分）、ピーマン、舞茸、ミニ
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めかじきのバジルオリーブソース
めかじきに乾燥バジルと粉チーズをまぶし、オリーブ油のソースにしました。
材料：
めかじき、塩、生姜(擂っておく)、乾燥バジル、粉チーズ、小麦粉、オリーブ油、しょうゆ
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フライパン１つ〜塩鮭と野菜の中華煮込み
塩鮭と野菜を鶏ガラスープの素で煮込み、片栗粉で閉じました。
材料：
塩鮭（甘口）、生姜、〇エリンギ（中）、〇野菜ミックス、砂糖、鶏がらスープの素、オイス
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生ダラのピリ辛ソース
ラー油の効いた甘辛だれ。ご飯の進む一品です。
トップ画像差し替えました(^^ゞ
材料：
生ダラ切り身、塩・こしょう、小麦粉、サラダ油、きのこ（今回はしめじ）、酒、水、みりん
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めかじきのフレッシュトマトソース
トマトと新玉ねぎで食べ応えのあるフレッシュソースを作り、めかじきに合わせました。
材料：
◎めかじき切り身、◎酒・塩、小麦粉、オリーブ油、トマト、新たまねぎ、〇水、〇トマトケ
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