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キンパ〜韓国海苔巻き〜
キンパとは韓国語で海苔巻きのことです♩
日本の具材とは違いますがとっても美味しいです
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材料:
お米、たくあん、きゅうり、にんじんナムル、ほうれん草ナムル、カニカマ、えごま葉(あれ
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韓国のお母さん直伝プルコギ♪
旦那さんの実家でオモニが作ってくれたプルコギがとっても美味しかったので私も作ってみま
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材料:
牛肉、にんじん、しいたけ、玉ねぎ、ネギ、韓国春雨(普通の春雨でも可)、☆醤油、☆砂糖
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時短で柔らかチキンと野菜のトマト煮♪
煮込み時間は少なくても柔らかフワッとチキンを作れます、野菜と一緒にトマト煮にしました
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材料:
鶏むね肉、にんじん、ジャガイモ、玉ねぎ、しめじ、水、トマト缶、★おろしニンニク、★コ
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セロリの葉とジャガイモのナンプラー炒め♪
セロリの葉っぱはあまりがちなのでエスニック風に炒めました^_^ご飯のおかずでもおつま
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材料:
ジャガイモ、セロリの葉、パプリカ(何色でも可)、ダシダ、ブラックペッパー、ナンプラー
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我が家のスパイシーキーマカレー♪
市販のカレールーも半分使って本格スパイシーに仕上げたキーマカレーです^_^
チーズを
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材料:
ひき肉、にんじん、玉ねぎ、セロリ、おろしニンニク、水、市販のカレールー、☆ケチャップ
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ハムとタマゴのスイートチリサンドイッチ♪
コンビニにある材料でできます♪千切りキャベツとハムと卵でシンプルだけど味はしっかり甘
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材料:
食パン(8枚切り)、ハム、千切りキャベツ袋、卵、マヨネーズ、スイートチリソース