夫と1人息子との3人家族。家庭菜園も始めて「目指せ!自給自足生活」

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シーじゃが☆つゆだくがおススメ

子供の頃から食べている家庭の味です。 新じゃが&新タマネギの時期が一番美味ですが、1 ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、シーチキン、砂糖、しょうゆ、酒

ココナッツマンゴーパン

水の代わりにココナッツミルクを使ったり、ドライマンゴーが入った夏らしいパンです。
材料: 強力粉、ドライイースト、ココナッツミルク、ココナッツオイル、塩、砂糖、ドライマンゴー ...

食べるドレッシング☆オニオンドレッシング

玉ねぎがたっぷりの食べるドレッシングです。玉ねぎだけ食べても、ドレッシングやソースと ...
材料: 玉ねぎ、しょうゆ、酢、サラダ油、砂糖

ラカントS de さつまいもかりんとう風

ラカントSを使った、電子レンジだけでできる簡単・ノンオイル・低糖質スイーツです♪
材料: さつまいも、ラカントS、水

和風ジャーマンポテト

甘辛い味付けとピリッとした胡椒がとってもマッチします。おつまみにおかずに大好評。
材料: ジャガイモ、たまねぎ、ウィンナー、サラダ油(炒め用)、麺つゆ(3倍濃縮)、みりん、塩 ...

ほっこりかぼちゃときのこのコンソメスープ

ハロウィンにも♡秋を感じる簡単ほっこりスープです。
材料: ベジタブルファースト 旨みコンソメスープの素、カボチャ、鶏胸肉、玉ねぎ、ぶなしめじ

給食で大人気☆キュウリと大根のひたひた

薄口しょうゆで色も鮮やか。子供も大好きなメニューです。あっという間になくなっちゃう1 ...
材料: きゅうり、大根、砂糖、薄口しょうゆ(濃口でも大丈夫)、酢、ごま油、かつおぶし、一味唐 ...

ロックで☆ラム梅酒

梅酒とラム酒のコラボです。濃いので時間をかけてゆっくり飲んでくださいネ
材料: バカルディ、梅酒、ミントの葉

お野菜たっぷり☆あっさりミートソース

お野菜の割合を増やしてあっさりしたミートソースにしました。作り置きして使い回しがしや ...
材料: にんにく、オリーブオイル、合い挽き肉、タマネギ、セロリ、ニンジン、トマト水煮缶、ケチ ...

おから&ニンジンのヘルシードーナツ

おからとニンジンでかさ増し。甘さ控えめのヘルシードーナツはおからでふわふわ食感。シナ ...
材料: ホットケーキミックス、ニンジン(すりおろし)、おから、シナモンパウダー、卵(M)、バ ...