夫と1人息子との3人家族。家庭菜園も始めて「目指せ!自給自足生活」

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懐かしの給食メニュー☆大豆と煮干の揚げ煮

大好きだった給食メニューを再現したくて作ってみました。子供も大好きなメニューです。カ ...
材料: 大豆水煮、食べる煮干、片栗粉、みりん、しょうゆ、砂糖

ゆうたんの自家製味噌

子供と一緒に楽しく作りましょ!
材料: 大豆、生米麹、塩、大豆の煮汁、塩(最後にカビ防止用に使います)

金時人参deキャロットケーキ

家庭菜園で収穫した金時人参で甘さ控えめニンジンケーキを作りました。ニンジンたっぷりデ ...
材料: 卵MSサイズ、砂糖(上白糖)、金時人参、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダ ...