下戸だけど、ご飯にも合う美味しいおつまみ作ります(笑)シンプル、簡単、でも美味し ...

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カリッとジューシー・スタミナ唐揚げ

ニンニクの香りが効いたスタミナ唐揚げ! 少量の油且つ二度揚げでカラッとジューシー♫ ...
材料: 鶏もも肉、たまりニンニク(レシピID:5576148)、☆たまりニンニクの醤油(レシ ...

レモンチキンステーキ

塩麹でお肉柔らか!レモンでサッパリ☆ シンプルだけど素材の味を存分に味わえます♪
材料: 鳥モモ肉、☆塩麹(レシピID: 5581514)、☆レモンスライス、オリーブオイル

炊飯器で簡単♫参鶏湯風スープ

塩麹に漬けているので、中華スープの素以外の塩気は一切、入れていません。 味が薄いよう ...
材料: 手羽元(お好みの骨付きで)、塩麹(レシピID: 5581514)、長ネギ、生姜、餅米 ...

鶏レバー赤ワイン煮なんちゃってデミソース

お家にある調味料でデミソースもどき(笑) こっくりバターと濃い目の味付け+ニンニクで ...
材料: 鶏レバー、牛乳、バター、赤ワイン、ニンニク、☆中濃ソース、☆ケチャップ、☆合わせ味噌 ...

レンジde鷄と大根のサッパリ煮

大根のアク抜き・下茹でもレンチンで。 火を使わないので夏場や、時間がない時にパパッと ...
材料: 鶏手羽元、大根、☆黒酢(無ければ普通の酢)、☆醤油