気ままにレシピをアップしています。

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しらたきのキウイバンサンス

キウイでタレを作ってしらたきのバンサンスを作りました。 ボリューム満点です。
材料: 卵、片栗粉、白だし醤油、油、胡瓜、塩、焼き豚、糸こんにゃく、塩、ミニトマト、ゼスプリ ...

天津麻辣丼

豆腐入りのふわふわ卵に挽肉入りの辛いタレをかけて。そのままでもご飯にのせて丼にも。
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、豆板醤、a甜麺醤、a砂糖、a醤油、a中華だし、a酒 ...

サクサククリーミーなおつまみアゲ★

アゲをカリカリ~と焼いてから、葱、貝割れ、クリームチーズを入れてかつお節をかけたら醤 ...
材料: 寿司アゲ(おいなりさんを作る小さいアゲ)、白葱、貝割れ大根、フィラデルフィアクリーム ...

イカニラ玉

イカとニラを炒めて玉子でとじました。簡単スタミナおかずです。
材料: 土生姜、玉ねぎ、油、イカ、ニラ、塩胡椒、濃口醤油、玉子、塩胡椒

はんぺんと豆腐のコーン蒸し

はんぺんと豆腐を混ぜて、コーンをまぶしてレンジでチン。簡単なのに可愛い。2011年1 ...
材料: はんぺん、木綿豆腐、片栗粉、コーン缶

【簡単一品】厚揚げのネギチーズ焼き

厚揚げでオーブントースターにお任せの簡単一品。 お酒のおつまみにもご飯のおかずにも。
材料: 厚揚げ豆腐、溶けるチーズ、とろろ昆布、鰹節、ネギ、濃い口醤油

ささみのグルグルあられ揚げ★

グルグル渦巻きの正体は海苔、そして大葉と梅干し、とろ~り中心はチーズ。周りはカリカリ ...
材料: ささみ、塩・胡椒、プロセスチーズ、味付け海苔、梅干し(大きさ中程度)、大葉、薄力粉、 ...

キムチとチーズ入り海鮮チヂミ

キムチとチーズ、いか海老、ニラに玉葱、にんじんと具材が一杯入ったチヂミ。カリッ、モチ ...
材料: 片栗粉、小麦粉、ホタテ粉末スープ、卵、水、ニラ、玉葱、にんじん、小麦粉、海老、いか、 ...

マッシュポテトのチーズ焼き

柔らかくて香ばしい。お腹にも歯にも優しい一品です。
材料: ジャガイモ、○人参、○ピーマン、○玉葱、○あらびきウインナー、バター、塩胡椒、牛乳、 ...

★里芋のおいなりコロッケ

寿司揚げに甘辛く味を付けたミンチと野菜を混ぜた里芋を詰め、こんがり焼いてとろ~りあん ...
材料: 里芋、A鶏ひき肉、A玉ねぎ、Aにんじん、A椎茸、A塩、こしょう、A砂糖、A濃口しょう ...
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