気ままにレシピをアップしています。

アーカイブ

1/8 ページ

キウイで柔らか鶏モモ肉の照り焼き

キウイを入れた調味料に付け込んだ鶏肉は冷めても柔らか!韓国冷麺のトッピングにしました ...
材料: ゼスプリキウイ(ゴールド)、酒、醤油、鶏モモ肉、市販韓国冷麺、胡瓜、卵、キムチ、ゼス ...

おつまみに最高! ピリ辛鶏手羽中

揚げ焼きした鶏手羽中を密閉容器にタレと一緒にいて振る! 簡単美味しくお酒もご飯も進む ...
材料: 鶏手羽中、塩・コショウ、片栗粉、揚げ油、Aオイスターソース、Aメイプルシロップ、A濃 ...

ズッキーニと豚肉の炒め物花椒風味

ピリ辛で夏に美味しい簡単炒め物。
材料: ズッキーニ、豚肉、ザーサイ、ごま油、塩胡椒、花椒

タンドリーチキン風 スパイスチキン

鶏むね肉と漬ける材料をナイロン袋に入れて放置、トースターに入れて放置の放置レシピ(笑 ...
材料: 鶏むね肉、A塩麹、Aヨーグルト、Aニンニク、A生姜、Aガラムマサラ、青ネギ

鶏ミンチと明太のチーズ花椒春巻き

明太子と花椒のダブルな刺激がお酒にも御飯にも合う!
材料: 大葉、鶏ミンチ、明太子、ミニトマト、溶けるチーズ、花椒、A小麦粉、A水、油

ズッキーニとハム、クリチの焼き春巻き

お酒のお供にもお弁当にも! ミニサイズの焼き春巻き♪
材料: 春巻きの皮、ズッキーニ、ハム、クリームチーズ、A小麦粉、A水、油

マスタード風味バナナハム春巻き

マスタードを塗った春巻きの皮でバナナとハムをくるっとまいて焼き春巻きに。おやついえい ...
材料: 春巻きの皮、バナナ、ハム、マイユディジョンマスタード、粉チーズ、胡椒、油

ささみの塩麹カレー焼き

ささみを切ったら調味料とナイロン袋に入れてモミモミ。あとは焼くだけの簡単調理。お弁当 ...
材料: ささみ、○塩麹、○酒、○カレー粉、○片栗粉、油

鶏としめじの塩麹蒸し

レンジで簡単鶏肉とキノコの蒸し物です。出てきたスープごとごはんにかけても美味しい。葉 ...
材料: 鶏もも肉、トマト、しめじ、☆塩麹、☆酒、☆胡椒、バジル(乾燥)、パセリ(乾燥)、オレ ...

鶏もも肉の塩麹黒こしょう焼き

鶏もも肉を塩麹とブラックペッパーで焼きました。お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなる ...
材料: 鶏もも肉、黒こしょう(ブラックペッパー)、塩麹、酒、小松菜、濃口醤油
1 2 3 4 5