ロンドン在住。2010年に誕生の息子と夫との3人暮らし。パンやお菓子を焼くのが大 ...

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ヴィーガンチョコチップオーツクッキー

動物性の材料を一切使っていませんがチョコたっぷりでリッチなクッキーです
材料: ココナッツオイル(溶かさない状態)、全粒薄力粉、ココナッツシュガー(砂糖)80g、ダ ...

さっくりもっちりチョコチップクッキー

外はさっくり中はオーツの食感でもっちり。(11月11日レシピ改訂)クリスマスにもピッ ...
材料: 無塩バター、砂糖、卵L、バニラエキストラクト(無ければバニラエッセンス)、薄力粉、重 ...

簡単マドレーヌ

分かりやすい分量でとにかく混ぜるだけ
材料: 薄力粉、無塩バター、砂糖、卵L、ベーキングパウダー

抹茶とホワイトチョコのマドレーヌ

抹茶の香りとホワイトチョコが絶妙
材料: バター(無塩)、砂糖、蜂蜜、薄力粉、抹茶パウダー、ホワイトチョコレート、ベーキングパ ...

濃厚ベイクドチーズケーキ

材料を混ぜて焼くだけ簡単濃厚なベイクドチーズケーキ
材料: クリームチーズ(フィラデルフィア)、サワークリーム、砂糖、片栗粉、卵(Lサイズ)、レ ...

自家製酵母ダブルチョコレートクロワッサン

チョコ星人にはたまらない生地にもフィリングにもチョコたっぷり
材料: 強力粉、ココアパウダー(無糖)、フィリング用の板チョコ

しっとりかぼちゃのパウンドケーキ

カボチャ多めでしっとり、ハロウィンのメニューにもぴったり。
材料: 南瓜、薄力粉(強力粉)、バター(無塩)常温、卵(L)、砂糖、蜂蜜、ベーキングパウダー ...

チョコレートマドレーヌ

バターたっぷりリッチなマドレーヌ
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、ハチミツ、無塩バター、牛乳、卵L、板チョコ

ダブルチョコレートマドレーヌ

たっぷりバターでしっとりリッチなチョコレートマドレーヌです
材料: 薄力粉、無糖ココアパウダー、ベーキングパウダー、砂糖、ハチミツ、卵(L)、無塩バター ...

イタリアのスナック グリッシーニを酵母で

パーティーのおつまみ、おやつに2次発酵無しでお手軽酵母スナック
材料: イタリアン小麦粉 Tipo00(薄力粉可)、元種、塩、オリーブオイル、水、オレガノ、 ...
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