ロンドン在住。2010年に誕生の息子と夫との3人暮らし。パンやお菓子を焼くのが大 ...

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自家製酵母クロワッサン

フィグ酵母でサックサクのクロワッサン焼けました!
材料: ⭐️元種(粉1:水1)、⭐️強力粉、⭐️砂糖、⭐️塩、⭐️バター(マーガリン)、⭐️ ...

自家製酵母ダブルチョコレートクロワッサン

チョコ星人にはたまらない生地にもフィリングにもチョコたっぷり
材料: 強力粉、ココアパウダー(無糖)、フィリング用の板チョコ

卵不使用 酵母抹茶スコーン

卵不使用、抹茶の香りがたまらない抹茶スコーン焼けました♪
材料: 元種、薄力粉、砂糖、抹茶、バター、牛乳

自家製酵母のあんぱん

フィグ酵母であんぱん焼きました
材料: 元種、強力粉、バター(マーガリン)、砂糖、塩、牛乳、餡子

自家製酵母で抹茶クロワッサン

抹茶星人にはたまらないクロワッサン焼けました!
材料: 強力粉、抹茶