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野菜のたけのこ
のキッチン
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もともと食べることが好きで、いつの間にか作ることも好きになりました。 特に野菜
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もともと食べることが好きで、いつの間にか作ることも好きになりました。
特に野菜を使った料理をメインに作ってます。
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即席わかめスープ
ワカメスープの素が残っていたので、 野菜を足して作ってみました。
材料: ワカメスープの素、春キャベツ、赤玉ねぎ、ごま油、塩胡椒
野菜たっぷりミネストローネ
カラーピーマンの苦味を消す為に、 ケチャップと砂糖と塩で味を整えて煮込みました。寒い
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材料: トマト、玉ねぎ、カラーピーマン(黄・オレンジ)、野菜ミックス、チキンコンソメ、トマト
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和風ポトフ
ポトフは洋風だけど、和風でもイケる!! コンソメではなく、昆布だしを使ってみました。
材料: じゃがいも(メークイン)、かぼちゃ(カット)、小玉ねぎ、ウインナーソーセージ、昆布だ
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