真かすべの煮付け
淡白な味と軟骨のコリコリ感がたまらない
かすべの煮付けです。
濃い目の味付けで、ごは
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材料:
真かすべ、だしを取った後の昆布(あれば)、☆水、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆減塩醤油(
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ごぼうとちくわの炒め煮
きんぴらごぼうと煮物が
ひとつになったような一品です。。
濃い目の味付けなので
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材料:
ごぼう、にんじん、ちくわ、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、顆粒だし、水、輪切り唐辛子、ご
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オリーブオイルで!鰹のたたきサラダ
和風カルパッチョみたいなサラダです。
美味しいオリーブオイルと鰹のたたきが手に入っ
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材料:
鰹のたたき、大根、人参、かいわれ大根、きゅうり、にんにく、しょうゆ、オリーブオイル、
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豆腐のきのこあんかけ
こんがり焼いた豆腐にきのこたっぷりの餡をかけました。ヘルシーでお財布にも優しい一品で
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材料:
木綿豆腐、生しいたけ、しめじ、エノキ茸、・水、・しょうゆ、・酒、・砂糖、・塩 こしょ
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豚肉のガーリックバターしょうゆ焼き
にんにくが効いた豚肉のソテーです。
タレに漬け込んで焼けばすぐできるので
忙しい
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材料:
豚ロース生姜焼き用または薄切り肉、しょうゆ、酒、みりん、にんにく、バター、ブラックペ
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冷凍豆腐の五目炒め煮
高野豆腐よりも柔らかく、口当たりのよい冷凍豆腐を使った炒め煮です。生姜が効いた甘辛味
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材料:
冷凍豆腐(もめん)、ごぼう、人参、小揚げ、ちくわ(あれば)、ひじき、冷凍グリンピース
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豆腐とはんぺんで♪えびのふんわり焼き
切って・混ぜて・焼くだけ!忙しいときでも3ステップで出来る簡単おかずです。豆腐とはん
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材料:
もめん豆腐、はんぺん、えび、ねぎのみじん切り、グリンピース、片栗粉、粉末だし、サラダ
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