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菜の花と豚肉の味噌マヨ丼
甘めの味噌マヨに、ほろ苦い菜の花がアクセント❀
ガッツリ食べたい春の丼ぶりです。
材料：
豚肉(こま切れ)、酒（下味用）、醤油（下味用）、片栗粉（下味用）、菜の花、油、温泉卵
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ささみの簡単ヘルシー♪クリーム煮
✿話題入り感謝✿
バター、油を使わずに作るヘルシーで優しい味わいのクリーム煮です。
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材料：
ささ身、酒（下味用）、塩（下味用）、こしょう（下味用）、里芋、白菜、白ねぎ、しめじ、
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鶏肉とじゃがいものカレーミルク煮
まろやかな牛乳の旨みと食欲のそそるスパイスで楽しむミルク煮です。
とろ～りチーズを絡
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材料：
鶏もも肉、じゃがいも、明治おいしい牛乳、とろけるチーズ、塩コショウ、小麦粉、オリーブ
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鶏胸肉のピカタくるみ甘酢だれ
黒酢を使ったまろやか甘酢だれは、カリカリくるみの食感がアクセント♪ふんわりしっとりピ
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材料：
鶏胸肉、酒（下味用）、塩コショウ（下味用）、卵、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油、レタス
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もっちり里芋団子のロール白菜
もっちり里芋団子を旨みのあるベーコンと一緒に巻いたロール白菜です。
とろ～り生姜あん
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材料：
里芋、白菜、ベーコン、白ねぎ、片栗粉、コンソメ顆粒、醤油、生姜、水溶き片栗粉
鶏とご当地「乾椎茸」の甘辛丼
❀受賞感謝❀
ご当地食材「乾しいたけ」の旨みをたっぷり使った鶏肉と野菜のヘルシーあん
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材料：
鶏胸肉、酒（下味用）、塩コショウ（下味用）、大分乾しいたけ、長ねぎ、れんこん、片栗粉
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ロール餃子スープ（中華風ロールキャベツ）
✿話題入り感謝✿
キャベツ（白菜）に餃子の具を包んで煮込みました。
餃子の具から旨味
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材料：
キャベツ（白菜）の葉、豚ひき肉、ニラ、しいたけ、白ねぎ、しょうが(すりおろし)、片栗
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とろ～りポテトサラダサンドのカツレツ
とろ～りチーズと食感も美味しいポテトサラダをはさんだ、簡単♪ボリュームも嬉しいカツレ
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材料：
豚ロース薄切り、ポテトサラダ（◆ファミリーマートコレクション）、スライスチーズ６枚入
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リボンズッキーニと牛肉の冷しゃぶマリネ
さっと火を通したズッキーニと彩り野菜で楽しむ、さっぱりとした冷しゃぶのマリネです。
材料：
牛薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、ズッキーニ、パプリカ(黄色)、トマト、酒、ブラックペッ
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肉野菜炒めのキャベツ巻き
焼肉のタレで作る簡単♪肉野菜炒めを旬のキャベツで巻いた、ボリューム&彩りUPのおかず
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材料：
キャベツの葉、豚肉(こま切れ)、人参、ピーマン、ゴマ油、豆板醤（お好みで）、焼肉のタ
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