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ぶりと里芋の甘辛ごま照り焼き
✿話題入り感謝✿
ぶりと里芋に甘辛いタレを絡め、ゴマの風味たっぷりに仕上げた照り焼き
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材料:
ぶり(切り身)、里芋、酒(下味用)、塩(下味用)、片栗粉、油、いりごま、ごま油(仕上
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鮭と秋野菜のオリーブオイル煮
炒めて煮て香りを引き出した秋野菜と一緒に楽しむ鮭のオリーブオイル煮は、しっとり柔らか
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材料:
鮭の切り身、塩(下味用)、コショウ(下味用)、ゴボウ、きのこ類(お好みのもの)、にん
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タラと春雨の中華あんかけ煮
✤話題入り&ピックアップ感謝✤
タラの旨味が染み出たスープを吸った春雨も美味しい、野
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材料:
たら、塩、春雨、生姜(みじん切り)、白ねぎ、人参、白菜の葉、小麦粉、ごま油、酒、砂糖
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鮭と玉ねぎのハニーコチュジャン炒め
旬の鮭と甘い玉ねぎに、ハチミツ入りのコチュジャンタレを絡めました。
ボリューム感もあ
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材料:
生鮭(切り身)、酒(下味用)、塩(下味用)、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油、ごま油(仕上げ
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秋鮭の洋風ハンバーグ
✿話題入り感謝✿
生鮭にバターを加えて作ったシンプルな洋風ハンバーグは、ふんわり旨み
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材料:
生鮭、バター、生パン粉、牛乳、塩こしょう、ナツメグ、オリーブ油(サラダ油)、白ワイン
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あじのハチミツ塩レモンマリネ
香ばしく焼き揚げしたアジを、塩レモンを使ってさっぱり爽やかな味と香りの簡単マリネにし
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材料:
あじ(三枚おろし)、白ねぎ、塩コショウ、片栗粉、油、ブラックペッパー、トマト、塩レモ
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タコとじゃがいもの焼きとうもろこし炒め
旬の甘くて香ばしい焼きとうもろこしを、たっぷりじゃがいもとタコに絡めました♪
材料:
生とうもろこし、じゃがいも(新じゃが)、茹でタコ、オリーブオイル、バター、ブラックペ
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タコとズッキーニのカレー炒め
スパイシーでコクのあるタコと夏野菜のカレー炒めです。
さっぱりレモンをかけてどうぞ♪
材料:
茹でタコ、ズッキーニ、パプリカ、オリーブオイル、ガーリックペッパー、ブラックペッパー
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イカと小松菜とトマトのカレー炒め
✿話題入り感謝✿
材料を準備したら、あっという間に火が通る簡単♪なイカの炒めものです
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材料:
いか、酒(下味用)、塩コショウ(下味用)、小松菜、トマト、ニンニク、バター、めんつゆ
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塩さばとたけのこのトマポン香味炒め
ポン酢にトマトを加えて旨みを加えた香味だれを、ジューシーな塩鯖と食感も楽しめるタケノ
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材料:
塩鯖、たけのこ(水煮)、トマト、片栗粉、サラダ油、小ねぎ、ねぎ、生姜、にんにく、ポン
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