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美味しい甘酒の作り方 オートミール甘酒
香ばしくて美味しいオートミール甘酒。お米の甘酒よりも癖が無くて好きです。
焦げ目をつ
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材料:
オートミール(クイックオーツ使用)、水、米麹、ドライココナッツロング
ゴーヤのあて巻き 中巻きと細巻き
生のゴーヤが爽やか。
こんな海苔巻が好きなのですが、売ってはいないので自分で作ります
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材料:
海苔、甘くない酢飯 レシピID : 4485088、甘くないだし巻き卵 レシピID
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豆腐入り発芽玄米粥 梅干し&発酵玉葱
あまりものでうっかりできたお粥ですが、申し訳ないほど滋味深い味でした。
材料:
だし汁(昆布+煮干し)、発酵玉葱 レシピID : 6341676、梅干し レシピID
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豆腐入り大根餅の稲荷餅 SDGs
薄揚げに入れるから柔らかいお餅も扱いやすい。大根の葉入り鬼おろしの大根餅。
さっぱり
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材料:
◎大根おろし(鬼おろしを使用)、◎絹ごし豆腐、◎大根の葉の茹でたもの、◎塩、白玉粉、
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蒟蒻の細巻き寿司 あて巻き
蒟蒻にしっかり味がついているので、海苔巻きにしてみました。
これがとっても美味しいん
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材料:
海苔、寿司飯 レシピID : 4485088、味のついた蒟蒻 レシピID : 472
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SDGs 美味しい小豆の煮汁のお味噌汁
自分で作ってびっくりしました。
想定外の美味しさです。
贅沢な小豆の甘い香りが楽しめ
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材料:
出し汁(昆布+鰹節)、小豆の煮汁 レシピID : 7549932(発酵あんこを作る
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