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木の芽、花山椒と玉子のブルスケッタ
疲れが一気に取れました。
目の覚めるような美味しさ・・・
フレッシュな葉と花が最高で
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材料：
バケット厚切り、茹で玉子、マヨネーズ、粒マスタード、山椒の葉＆花
鯖水煮缶とキャベツザワークラウトのスープ
癖の強いもの同士を合わせました。
鯖の癖が酸味で消えて、美味しいスープになりました。
材料：
昆布、生姜の極細千切り、鯖水煮缶、ザワークラウトレシピID : 6154562（市販
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蕗の薹味噌そぼろ入り巾着煮 トマトで味変
甘い玉葱の入ったフワフワの香りの良い巾着煮です。作り置きの材料で簡単。
材料：
豆腐（絹ごし豆腐使用）、薄揚げ、蕗の薹入り肉そぼろレシピID : 6068919（冷
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牛肉のしぐれ煮＆木の芽（山椒の葉）
柔らかい木の芽は火を通さないでまぶしてみました。おつまみ、ご飯、お弁当に
その日のう
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材料：
牛肉(切り落とし)、生姜、オイル、返しレシピID : 4903007（そばつゆ等）、
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