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バナナ・ハム・チーズのオムレツ
ハムチーズオムレツにバナナを入れてみました。バナナを焼いた甘くていい香りがしています
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材料:
バナナ、卵、豆乳or牛乳、塩、胡椒、ナチュラルチーズ(数種混ぜても)、ハム、オイル(
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レッドマスタード(赤からし菜)のお味噌汁
レッドマスタードは、ピリッと辛くはないけれど辛子の香りが残ります。葉はきれいな緑色に
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材料:
出し汁(昆布+煮干し)レシピID : 4105059、かぼちゃ、レッドマスタード、味
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スゴイダイズで餡かけご飯
スゴイダイズのクリームを炊き込みご飯にかけてから餡を流しました。
新食感で面白いです
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材料:
スゴイダイズ、薄口醤油or白醤油、片栗粉、炊き込みご飯(筍ご飯レシピID : 500
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豆とクレイジーピーのサラダ グランシェフ
クレイジーピーはエンドウ豆の香りがします。細い蔓がクルクル巻いて可愛らしい。
とても
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材料:
5色の大豆、クレイジーピー(エンドウ豆の幼葉)、胡瓜、セロリ(茎の先のほう)、塩、オ
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ポークソテー 蕗の葉+玉葱のソース
甘い玉葱ソースに蕗の葉を入れました。
豚肉とよく合い、美味しいソースになりました。
材料:
豚肩ロース、塩、胡椒、小麦粉、蕗の葉(あくを抜き刻んだもの)、◎玉ねぎ、◎日本酒、◎
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