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●沖縄料理●あるもので簡単タコライス
ひき肉を炒めれば、後は切ったものをどんどんのせるだけ。常備の調味料で本格的にできます
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材料:
ひき肉(合い挽き)、にんにく、玉ねぎ、にんじん(なくても)、塩・こしょう、●ケチャッ
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お弁当に最適★ぽろぽろしないそぼろご飯
片栗粉で少しとろみをつけるので、そぼろがぽろぽろこぼれません❤油で炒めないからカロリ
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材料:
ひき肉(豚でも鶏でもOK)、●しょうゆ、●砂糖、●みりん、●しょうが(すりおろし)、
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生クリーム・牛乳なし☆ローマ風カルボナーラ
本場イタリアで生クリームは入れないみたいです。卵を泡立てることでふんわり仕上がります
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材料:
パスタ、○クラフト100%パルメザンチーズ(粉チーズ)、○卵(新鮮なもの)、○塩、○
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エビと舞茸のクリ~ムパスタ☆
舞茸のうま味がクリームソースにたっぷり。ソースをからめて食べるとおいすぃ~v(。・ω
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材料:
パスタ(CO・OPイタリアスパゲッティ)、オリーブオイル、えび、ベーコン、舞茸、小松
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じゅわっ❤とおいしいふっくらいなり寿司
甘すぎないじゅ~し~(*´v`*)ないなり寿司。ほおばったときに汁がじゅわっとたまり
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材料:
油揚げ、●しょうゆ、●砂糖、●みりん、●だしの素、●水、米、○酢、○砂糖、○塩、ゴマ
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簡単アジア飯☆バジル炒めご飯”ガパオ”
ナンプラーの香りが食欲をそそる、ごはんによく合うバジル炒めです(○^~^○)調味料だ
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材料:
鶏挽き肉(モモ肉でもOK)、ピーマン、玉ねぎ、バジル(葉の部分だけ)、にんにく、赤唐
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しらすとお豆で❤春の三色丼
温かいごはんにのせてがっつり❤お豆はスナップエンドウやさやいんげんでも♪ふんわりしっ
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材料:
しらす(釜揚げ)、○卵、○砂糖、○塩、○水、●グリーンピース(えんどう豆)、●砂糖、
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野菜たっぷり★石焼きビビンバ
たっぷり野菜と香ばしいおこげがおいし~♡がっつり混ぜてジュージューさせながら食べてく
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材料:
豚ひき肉(鶏,牛,合い挽き何でも)、●酒、●砂糖、しょう油、●にんにく(すりおろし)
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●福井名物●簡単おいしい!焼き鯖寿司
脂ののった鯖がこんがり香ばしい!ガリと大葉のアクセントが絶品♥(。´▽`。)♡ 緑と
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材料:
さば、大葉、しょうが甘酢漬(ガリ)、米、昆布、酒、○酢、○砂糖、○塩、塩