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◎定番 ひじきの煮物
冷蔵庫に常備すると、卵焼きやチャーハン、ちらし寿司に混ぜたりいろいろ使えて便利。具は
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材料:
ひじき(乾燥)、油揚げ、ニンジン、水煮大豆・茹で枝豆・コーンなど、ちくわ・さつま揚げ
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へそもちででお月見○☆*。静岡編
静岡ではお月見に←こんなかんじのへそもちを食べます。へそにたっぷりあんこをのせてぱく
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材料:
上新粉、湯、乾燥よもぎ(お好みで)、あんこ(市販orレシピID:283840)
◎定番 簡単!ほんわか甘い❤卯の花
油を使いません。冷蔵庫にあるものを使って簡単においしい卯の花が作れます。青菜や枝豆を
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材料:
おから、鶏肉(モモでも胸でも)、ニンジン、小松菜(ネギや枝豆でも)、こんにゃく、干し
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ふわぷに☆フレンチトースト
ふわふわぷにぷにっ(๑→‿ฺ←๑) のフレンチトースト。表面にかけたグラニュー糖がパ
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材料:
食パン(5枚切り)、卵(L)、牛乳、砂糖orはちみつ、グラニュー糖、バター
冷めてもやわらか☆*。豆腐団子でお月見★
もうすぐ中秋の名月なので、みたらしとあんこの串団子を作ってみました。上新粉の団子でも
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材料:
上新粉、絹豆腐、あんこ(レシピID:283840)、●砂糖、●しょう油、●水、○片栗
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こってりラム肉のクスクス@チュニジア
圧力鍋を使うので長時間煮込まなくてもOK。野菜は冷蔵庫にあるものを使って、ちょっとあ
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材料:
ラム肉(カレー・シチュー用)、オリーブオイル、にんにく、トマト、玉ねぎ、なすorズッ
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バーニャ☆カウダ@イタリア
簡単に本格派イタリア~ン。野菜スティックや、カリカリに焼いたフランスパンにつけて食べ
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材料:
にんにく、牛乳、水、玉ねぎ(みじん切り)、アンチョビ、生バジル(あれば)、塩・こしょ
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